Cuantificación de ZN, CU y CR en suero sanguíneo para determinar su relación con la glucosa por espectrofotometría de A.A. en estudiantes de la sec.técnica no 25 "Felipe Santiago Xicoténcatl
Abstract
La suposición de que solo algunos nutrientes son esenciales para los seres vivos y los elementos comúnmente llamados "inorgánicos" tenían poca o ninguna importancia, solo en las últimas décadas se ha tomado conciencia cabal de que los sistemas inorgánicos, presentes muchas veces solo en trazas, son totalmente esenciales para los seres vivientes y que sin ellos la vida no sería como la conocemos ahora. Ante la necesidad de dar explicación a padecimientos crónico-degenerativos tan comunes en nuestra sociedad moderna, donde han sido tan ampliamente estudiados y tan poco comprendidos, ya que todavía son muchas las preguntas y muy pocas las respuestas que ha dado la ciencia, acerca de padecimientos como la diabetes que ha tomado gran importancia hoy día en México y en el mundo. Dada la relevancia de éste mal y ante la inquietud reciente por encontrar una relación de éste síndrome con los minerales, en éste trabajo se optó por realizar, la cuantificación de zinc, cromo y cobre en suero y orina de personas con diabetes mellitus tipo 2 y personas no diabéticas, mediante espectroscopia de absorción atómica.
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